Gratulerer med dagen

Da er endelig 17.mai her - og alt som i fjor......bortsett fra en ting:

foto privat

Etter 20 år med litt for trange bunadsko har jeg endelig fått kjøpt meg nye. Befriende!
Gratulerer med dagen

Fontene

foto privat

En solfylt morgentime i torshovparken - fontenen

Minestronesuppe

Da fikk jeg endelig testet trykkokeren som har stått ubrukt i skapet alt for lenge. Helt ny og helt fantastisk. Jeg skjønner at mange har vært redd for å bruke et slik "monster", men nå finnes det fine moderne kokere hvor det ikke er mulig å få av lokket før trykket er borte, og dermed er de ikke så farlige lenger.
Inviterte gjester på minestronesuppe. Næringsstoffene er ikke dampet vekk og alle de gode smakene beholdt i kjelen. Vi kuttet ingrediensene på notime - koketid 15 minutter! og VOILA! Trykkokeren kommer til å plasseres fremst i skapet heretter!

foto privat

Hjemmelaget minestronesuppe

Take it Away

Takeaway. Et godt alternativ til late kokker. Og det behøver ikke være usunt heller. I dag fra Som Tam Thai Restaurant. Og om det danderes på hjemmets porselen kan det bli riktig lekkert.......

foto privat

Gaeng Keowwan Gai - kyllingfilet i grønn curry - fra Som Tam

Dugnad

Dugnad: Etter gammel no. skikk frivillig fellesinnsats av en gruppe mennesker, f.eks. et grannelag eller en venneflokk, for å utføre et arbeid til en enkelts eller til gruppens felles beste. I nyere tid har dugnad vært mye brukt innen foreninger, boliglag, idrettslag o.l.

foto: ole Zahl Mölö. 22.mai 1967

Dugnadsånden er det vel blitt så som så med de siste årene. Veldig synd det. Lurer på hvor mange som dukker opp i morgen?

Et kvinnefenomen

Jeg hadde ikke tenkt å bruke denne bloggen til å skryte av ting jeg har kjøpt, men dette innlegget handler egentlig mer om lykke enn ervervelser. Det er ingen hemmelighet at jeg har skodilla. Og her om dagen kom jeg over disse på Shoelounge. De var selvfølgelig alt for dyre, men jeg måtte bare ha disse.

foto privat

Og når jeg fant denne vesken også, havnet jo den i samme pose.

foto privat

Dette er nok et kvinnefenomen som få menn kan forstå, skjønner det ikke helt selv heller. Jeg har et ønske om å være økonomisk, miljøbevist og vintage. Men alle gode forsetter glemmes fort fordi sko er til og med bedre enn sjokolade. Hver gang jeg ser på de nye skoene mine får jeg et smil om munnen og en følelse av ekte lykke.

No 15

I går var det girls night out, og det var veldig lenge siden og veldig hyggelig. Som vanlig innebærer det et restaurantbesøk, og denne gangen ble det No 15 (nummer 15) i Skovveien - Oslos beste vestkant. Ingen av oss hadde vært der før, så vi var litt spente. Ganske trendy restaurant meg veldig shabby chic interiør. Skikkelig tøft og hyggelig selv om musikken var i høyeste laget. Ble godt mottatt og fikk en fin Kir Royal i baren mens jeg ventet på de andre. Hyggelig var det.
Og maten da. Noen hadde forberedt seg og lest menyen på internett. Overraskelsen var derfor stor da den ikke var å få i restauranten!?
Kamskjellene var helt greie, men vinanbefalingen var ikke så bra. Først ble vi anbefalt en vin til over 800 kroner, noe vi synes er litt i overkant til forretten. Så vi ble anbefalt en annen som viste seg å ikke smake noen ting . Den sendte vi faktisk ut igjen. Endte opp men en helt grei vin til slutt, men har vel smakt bedre hvitt til kamskjell før.
Gjøkalven var utsøkt! Nydelig mørt og så god rødvin at det gikk noen flasker av den. En riktig innertier! Vi fikk en ostetallerken med utsøkte oster og tilbehør. Og vi avsluttet kvelden med sorbe, sjokoladefondant og creme brule. Sautern og portvin var utmerket følge.
Skal man si noe negativt så må vel det være drinkene - Kir Royalen var vel litt liten og det er første gang jeg har fått servert cosmo i champagneglass. Den var ikke noe god heller så de ble sendt tilbake til baren.
Sum a summarum kan jeg (på tross av litt stive priser og det faktum at vi rett og slett ble kastet ut til slutt) anbefale et besøk her. En vellykket jentekveld vil jeg si!