De syv blåner

Meditasjon i fjellet

Asparges

Er vist i en skikkelig matmodus om dagen. Så deilig å ha tid til å pusle med sånn i sommerferien. Her er kokt asparges med serranoskinke og parmasan. Enkelt og godt i varmen.

foto privat

Asparges med serranoskinke

Ett tygg og du er hekta...

Del II i Salmaserien - Sashimi

foto privat

Sashimi

Smakte også veldig bra og gjort på 15 minutter. Stor fare for at dette blir en klassiker!

Salmalaks

Har hørt så mye om Salmalaks, så det måtte jo prøves. Deilig "fersk" laks og med masse spennende oppskrifter på nettet. Valget falt på Salma med blåmuggost. Det var enkelt og smakte GODT! Dette var noe av den beste laksen jeg har smakt, og det var absolutt verdt å betale litt ekstra. Dette er nok en råvare som kommer til å være hyppig innom kjøleskapet mitt!

foto privat

Salma med blåmuggost

Og jeg har mer laks igjen, så i kveld blir det sashimi - gleder meg allerede!

Sommer

Frokost på verandaen, fredfult i solen, omgitt av blomster og måkeskrik. Mett. Deilig hjemmelaget latte og litt blogg. Late dager. Sommer i Oslo er perfekt!

foto privat

Østerdalspalmer